martes, 29 de mayo de 2012

Referencias de cantidades

Buenos días compis
Estoy dedicandome a revisar mis blogs de cocina y me he encontrado con esto que os puede ser muy útil, ya que en muchas recetas hablan de cucharadas y tazas y no sabemos muy bien a cuantos gramos corresponden
Aquí os dejo esta pequeña guia y espero que os sirva de ayuda


Convertir gramos a tazas:
La conversión de gramos a tazas depende del alimento. Aquí hay una tabla con algunas conversiones de tazas a gramos:


•Harina y azúcar glaçé: 1 taza = 110gr


•Coco desecado: 1 taza = 75gr


•Azúcar moreno o blanco: 1 taza = 225 gr


•Margarina o Manteca: 1 taza = 225gr


•Cacao en polvo: 1 taza = 125gr


•Almendra picada: 1 taza = 170gr


Conversión de cucharadas a tazas:


•1 cucharada = 3 cucharaditas o 15ml


•4 cucharadas = 1/4 taza o 60ml


•6 cucharadas = 3/8 taza 0 90ml


•8 cucharadas = 1/2 o 120 ml








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