lunes, 29 de octubre de 2012

Tarta de cuajada y chocolate blanco

Bueno, el frío ya ataca y vino sin avisar. ¡ Caray como se notaba esta mañana !
Bueno pues para alegrar un poquito el día, aquí os traigo esta riquisima tarta que es super fácil de hacer y no lleva casi tiempo

Ingredientes:
30 gr de azúcar
200 gr de chocolate blanco
200 gr de fruta variada
150 gr de galletas María
5 dl de leche
70 gr de mantequilla
1 sobre de cuajada en polvo

Preparación:
Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla hasta formar una pasta
Cubrir el fondo de un molde desmoldable para horno con la pasta de las galletas
Poner en un cazo al fuego la leche y el azúcar. Disolver los polvos de la cuajada siguiendo las instrucciones del envase y cuando este lista, volcar sobre la pasta de las galletas
Meter en la nevera hasta que este cuajada
Derretir el chocolate troceado al baño María
Cuando este listo, verterlo encima de papel para hornear quedando una capa fina y meterlo en la nevera hasta que endurezca
Una vez duro cortarlo a trozos irregulares y decorar la tarta una vez desmoldada todo alrededor
Poner por encima la fruta troceada y adornarlo con una ramita de menta
Y lista para deleitarse con una riquisima cuajada con fruta









                                   




13 comentarios:

  1. Simplemente deliciosaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaquiero un poco, besos

    ResponderEliminar
  2. Hola Marian, ayyyyyyyyyy que hambre me esta cogiendo, jejeje, pero que cosa mas rica!!!!
    feliz semana!

    ResponderEliminar
  3. ¡Espectacular! Marian, te ha quedado una tarta la mar de chula y apetecible del todo.
    Un beso.

    ResponderEliminar
  4. Marian gracias por pasar asaludarme y mostrarnos un postre fácil pero con muy buena pinta.
    Besosss desde Argentina

    ResponderEliminar
  5. Buenas tardes Marian. Una tarta muy rica y fácil de preparar, pero no por ello menos exquisita. Te ha quedado fantástica, con el chocolate blanco y las frutas. La presentación me parece muy buena.
    Un beso Paco

    ResponderEliminar
  6. Se me a quitado de golpe el comentario, te decía que es una ricura esta tarta de cuajada.Besos

    ResponderEliminar
  7. Cosita mas ricaaaaaaa¡¡¡¡¡¡ tu que¡¡ preparando para la Navidad poo ¡madre mía¡ esta linda, la presentación es genial, ya cogeré mas de una receta con tu permiso por eso de quedar bien con la familia.......jajajaja que le voy hacer ..................ainssssss me como un trocito ¿vale? besitos cielo.

    ResponderEliminar
  8. Que bonita!!!! que colorido!!!! y que buena debe estar ¿ha sobrado algo?
    Un beso

    ResponderEliminar
  9. Que pedazo de tarta! Me encanta.
    Un besote

    ResponderEliminar
  10. Hay Marian, se me está despertando el apetito......

    ResponderEliminar