Bueno, empezamos la semana con una tarta de coco que esta uuuuuuuuuuuummmmmm riquisima y facilona de hacer. Se hace en un plis plas
Ingredientes:
1 yogur de coco
125 gr de azúcar
4 huevos
125 ml de aceite de girasol
125 gr de harina de trigo
125 gr de coco rallado
1 sobre de levadura royal
Preparación:
Batir el azúcar con los huevos hasta conseguir una mezcla espumosa
Agregar el aceite y el yogur y remover constantemente hasta formar una masa homogenea
Mezclar la harina, el coco rallado y la levadura e incorporarlo a la mezcla anterior removiendo hasta que quede una masa fina y ligera
Engrasar un molde y espolvorearlo con harina
Verter la mezcla e introducir en el horno precalentado a 175º unos 40 minutos
Sacar , dejar enfriar y desmoldar
Adornarla con chocolate deshecho, con azúcar glas o como mejor os parezca
Buen provecho
que bonita y que buena
ResponderEliminarLa tarta se ve ¡¡riquísima¡¡ pero lo que es de esta no me como ni un trozo ....pero tu que quieres que engorde por días.....y para colmo champan...ainsssss eso si tiene que estar riquísima con todo eso ¡¡¡madre miaaaaaaa¡¡¡ si es que eres mas ¡¡¡sibarita¡¡¡¡ jajajajaja......lo que puedo hacer es coger la receta y guardarla en mi cocina y algún día ...bueno un fin de semana hacerla, poo si eso, eso, haré, eres única haciendo postres y yo que cada día me gusta menos meterme en la cocina , poo no se, será que me hace falta perderme por el mundo algunos meses y pasarlo bien y ya cuando regrese ni sopa.............voy hacer……si es que regreso ¡claro¡. jajajajaja.......es que me gustaría que me lo pusieran¡¡ toico¡¡ que sienta mejor, qué, poo eso digo yo........ que te ha tocado la lotería .eso, ...........conmigo quiero decir por lo de los comentarios que son mas bien capítulos de un camino sin fin......al menos te hago leer......que es muy bueno……………. Besitos muchos.
ResponderEliminarDebe estar riquísima!!!!! y además que decoración, está preciosa
ResponderEliminarUn beso
pues hace buena pinta......
ResponderEliminarhola Marian, que buena debe estar la tarta, el coco me encanta, a ver si me atrevo, y pruebo..
ResponderEliminarbesitos.
Tienes una sorpresa por mi blog. Espero que os guste!!!
http://chup-chup-chup.blogspot.com.es/2012/11/premio-primavera-un-blog-con-encanto.html
Pero que buena!!, con esta tarta se triunfa seguro. La verdad que para las navidades es perfecta!! Me quedo a seguir tu blog que es muy apetitoso, besos desde Cocina con Marta!!
ResponderEliminarUna tarta de coco que no conocía y con lo que nos gusta en casa, sería un triunfo seguro.
ResponderEliminarTu blog tampoco lo conocía y la verdad era una pena, tiene cosas muy ricas.
Un beso
Que pinta tan buena tiene, el coco nos encanta en casa besos
ResponderEliminarMMMMMMMMM QUE BUENO QUE TIENE QUE ESTAR ESO YO QUIERO UN ROSCON DE REYESSSSSSS FACIL DE HACERRRRRRRRRRRRRRRRRR
ResponderEliminar