Unas torrijas para el viernes Santo, sencillas y buenisimas
Una barra de pan del día anterior
Leche
Huevos
Canela
Azúcar
Cortar rebanadas de pan de 1'5 cm
Remojarlas en la leche
Escurrir el sobrante de leche y rebozarlas en huevo
Freírlas con aceite de girasol ( pues absorbe menos la grasa ) hasta que estén doraditas
Rociarlas con azúcar y canela y listas