Aquí tenéis una ensaladilla llena de vitaminas, super sencilla y fresquita para este tiempo
Ingredientes:
3 patatas
3 huevos
3 latas de atún
2 botecitos de puntas de espárragos
2 cebolletas
1 pepino
dos tomates
1 bote aceitunas rellenas
1 bote de pimiento rojo
1 lechuga
Se puede añadir guisantes, zanahoria rallada, es a vuestro gusto. Yo no le he puesto porque en casa no les gusta
Preparación:
Cocer las patatas y los huevos, dejar enfriar
Picar en trocitos pequeñitos todos los ingredientes, picar las patatas y los huevos y remover hasta mezclar todo. Meterlo en la nevera para que este fresquito a la hora de comer
Para la decoración, podéis poner mahonesa y adornarlo con titas de pimiento y aceitunas
Yo lo dejo así, ya que luego cada uno se pone lo que quiere, en mi caso, casi para todos es con, aceite unas gotas de vinagre y sal,ya que a mis pitufos no les gusta la mahonesa
Rápida de hacer y para el calor va que ni pintada. Esta fresquita, apetece y tiene un montón de vitaminas
Con esta cantidad de vitaminas podemos afrontar el verano y lo que nos echen, que rica Marian, me alegra mucho tenerte por aquí.
ResponderEliminarUn besote enorme.
Con mil sabores
Mi reina linda! que vengo de tu otra casa! creí te habías ido!¿?...pués que bien que tu cocina sigue abierta! crei la habías cambiado por los fofuchos !je!je...
ResponderEliminarMira que delicia!!mi reina! !gracias¡ que se ve sencilla! creo que la puedo hacer!...tu sabes la cocina no es lo mio!!...por eso me llevo de golosa en todas las cocinas! !je!je...
Mi reina donde me apunto pá que me den mi porción !je !je traigo un apetito !grrrr!feroz! !je!je!je...
besotes y abrazos de oso!...feliz!...feliz viaje!!!
Marian, como estas?
ResponderEliminarAcabo de descubrir tu blog y me parece genial.
Soy Cata y tengo el blog Como cocinar pollo,
te invito a visitarlo espero te guste.
Tambien me gustaria compartir tus
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Espero tu respuesta desde ya muchas gracias.
Besos Cata