Hola compis
Vengo de celebrar una comida de excompis de trabajo y nos han puesto entre otras cosas, esta maravillosa cesta de hortalizas de los campos de El Prat y estaba riquisima.
Os pongo la receta porque es sencilla y buenisima, yo la haré este find
Ingredientes:
1 Hoja de pasta brick
Canónigos,lechuga variada
Germinado de soja
Tomate cherry
pimiento rojo
pimiento verde
tres langostinos cocidos
Un filete de salmón ahumado
y vinagreta
Elaboración de la vinagreta
aceite de oliva, vinagre, sal, pimienta, albahaca, habas beibe y corazones de alcachofa confitada
Mezclarlo todo bien
Elaboración:
Damos forma ondulada a la pasta brick para darle forma de cestita
Ponerla en el horno hasta que se dore
Hacemos una tira de pan de almendras dándole forma de asa y la horneamos
Cogemos la cesta y la rellenamos primero con las verduras y hortalizas
Ponemos encima los langostinos y el filete de salmón
regamos con la vinagreta bien mezclada y lo adornamos con hilos de germen de soja
Le ponemos el asa de pan de almendra y listo para comer
Espero que os guste
Otro día os pondré el segundo plato y el postre
O mais bonito que vi nos ultimos tempos!
ResponderEliminarAdorei!
bjs
Hola guapa pasate por mi facebook y veras porque te lo digo , la cesta de verduritas buenisima y monisima besitos.
ResponderEliminarNo corazón! definitivamente la cocina no es lo mio...pero si comer!!!y tú eres toda una chef!!mira que delicia se ve eso...afortunadamente eso no engorda!!!así que me das 2 platos porfa!!si...me apunto para el siguiente cariño!!!besitos...
ResponderEliminar¡Qué bonita! casi da pena comérsela.
ResponderEliminarGracias por la receta.
Besitos, guapa.
dios marian que pinta que tiene y que lujo de presentación tan bien la explicacion divina de la muerte muuuuuuuuuu esto lo tengo que hacer para una cenita por cieto espero que ya estes recuperada del todo
ResponderEliminara una cosa me parace que ya he quitado eso que te da tanta rabia en los comentarios la modificación de palabra si no es a si me lo dices pues creo que si lo quite ya de todos los blog okey un besazo preciosa
Es muy bonita, enhorabuena!
ResponderEliminarHola pesiosaaaaaaaaaaa¡¡¡eres lo más grande ¿sabes? me gusta mucho la receta de verdad porque las ensaladas me chiflan la voy a coger y la haré dentro de pocos días y me gustaría el siguiente plato que si no me dejas coja y el postre ¡¡vale¡¡¡ guapa que te echo de menos poo eso porque si, te dejo un abrazo¡¡¡ grandeeeeeeeeeeeee¡¡¡¡ y un besito nada más que si no te agobias.
ResponderEliminarQué bonita y lo rica que tiene que estar. Un abrazo, Clara.
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